Sysco est le leader mondial de la vente, de la commercialisation et de la distribution de produits alimentaires aux restaurants, aux établissements de santé et d'enseignement, aux établissements d'hébergement et aux autres clients qui préparent des repas hors de chez eux. Sa famille de produits comprend également des équipements et des fournitures pour la restauration et l'hôtellerie. Avec plus de 69 000 associés, la société exploite plus de 320 sites de distribution dans le monde et dessert plus de 650 000 sites clients. Pour l'exercice 2019 qui s'est terminé le 29 juin 2019, la société a généré des ventes de plus de 60 milliards de dollars.